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索引号: 4311000032/2025-03528 分类:  
发文机关: 市发展和改革委员会 发文日期: 2025-07-29
名称: 2025年永州市收获早籼稻质量调查和品质测报报告
文号 :    
2025年永州市收获早籼稻质量调查和品质测报报告
2025-07-28           来源: 粮食产业科 【字体:   打印
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2025年全市收获环节早籼稻质量调查和品质测报,省市两级共采集样品57份,采集地点以村为单位,覆盖全市11县市区近37个乡(镇),涉及早籼稻品种近20多个。


千粒重:平均值26.2g,最高值28.8g,最低值23.1g

不完善粒总量:平均值0.6%,最高值1.1%,最低值0.1%

色泽气味:均正常

水分:平均值10.9g/100g,最高值12.1g/100g,最低值9.8 g/100g

谷外糙米:平均值0.8%,最高值1.6%,最低值0.1%

黄粒米率:平均值0.0%,最高值0.0%,最低值0.0%

整精米率:平均值48.8%,最高值58.1%,最低值36.8%

出糙率:平均值75.2%,最高值78.6%,最低值71.5%


                                                           

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