问政回应
| 来信主题： | 开精酿啤酒酒吧办理那些手续 | ||||
| 收文单位： | 联动处置中心 | 来信时间： | 2022-10-27 | ||
| 来信类型： | 咨询 | 办理状态： | 已办结 | ||
| 来信内容： | 开一家精酿啤酒酒吧，自己购买设备加工自酿啤酒在酒吧内以及在其它酒店，夜宵店进行销售需要办理那些相关的手续。 | ||||
| 回复单位： | 永州市-市市场监督管理局 | 回复时间： | 2022-11-03 | ||
| 答复内容： | 接办联动处置件后，我局工作人员及时与上报人联系，了解具体情况。现答复如下： 根据《食品经营许可管理办法》第六条、第十条规定，请您向冷水滩区市场监督管理局申请办理食品经营许可证，主体业态为餐饮服务经营者，经营项目为自制饮品制售（可根据实际情况增加其他经营项目）。 同时，自酿酒应当先行取得具有资质的食品安全第三方检测机构出具的对成品安全性的检验合格报告，自酿酒不得使用压力容器。 永州市市场监督管理局 2022年11月3日 |
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| 注 | 为做到公平、公正、公开，只有写信人才能对该回复质量进行评分；请填写写信时系统生成的查询码。 | ||||
| 来信人评价： |
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