7月2日,江永县桃川镇建安亭村,姜农在采挖香姜。近年来,该县大力推广香姜标准化种植,产量、品质不断提升,先后荣获“绿色食品”和“国家地理标志证明商标”认证。今年江永香姜提早半个月采收上市,头茬香姜以其肉质脆嫩、无渣多汁、气味芳香的特点,深受消费者青睐。(陈健林 摄)