永州日报讯（通讯员 杨若谷）为确保高考、中考、学考“三考”期间学校食品安全，市市场监督管理局坚持“提前介入、风险防控、突出重点、兼顾全面”的原则，加强监督整治，实行驻点监督，全力做好“三考”期间食品安全监管工作。

早安排早部署。该局下发《2023年永州市高考、中考、学考期间食品安全保障工作方案》，明确“三考”保障工作分为考前食品安全综合整治阶段和考试期间驻点监管阶段，要求各县区结合实际制定保障工作方案，细化工作责任，确保考试顺利。

严指导严督查。主动与教育部门、考生、学校联系，提前掌握今年考试规模、考点设置和考生集中住宿供餐信息，考前对供餐单位责任人进行约谈，强化主体责任意识，明确相关责任，督促落实相关管理制度，了解考试期间食材配送来源，及时消除食品安全隐患，保障广大考生的饮食健康。注重督查督导，压实县区（管理区）局监管责任，组织开展学校食堂及校园周边食品安全飞行检查，对考点学校食品安全进行暗访，对发现的问题进行交办，督促县区（管理区）局切实做好“三考”保障工作，并组织学校开展自查，落实监管工作责任。

重整治重保障。对考点（学校）食堂、食品商店（小卖部）及学校周边食品经营店开展拉网式检查整治，全面落实高考期间食品安全保障工作。对检查发现的无证经营和严重食品安全违法行为，予以立案处理，重拳出击，确保“三考”期间师生“舌尖上的安全”。